Gelateria Buongusto — gelateria artigianale stagionale a Montepulciano (SI)
Un premio Gambero Rosso vale doppio se sai come usarlo.
Gestione Social Media · Meta Ads · Gelateria · giu–ott 2025
Risultati raggiunti
Impression al giorno
(picco con ADS)
6400
Click sul link
+800
Nuovi Follower
+250
Interazioni post chiusura stagione
78
Gelateria artigianale stagionale, cinque mesi all'anno. L'obiettivo non era diventare virali, era fidelizzare chi c'era già e farsi trovare da chi stava arrivando. Poi in estate 2025 è arrivato il riconoscimento Due Coni Gambero Rosso. La differenza tra averlo e saperlo usare è tutta qui: l'ho trasformato in una campagna ADS geolocalizzata e multilingue. Risultato: 6.400 impression al giorno su Instagram.
Una collaborazione già avviata, con un limite operativo preciso
Non era una nuova apertura: era un'attività già conosciuta che voleva rafforzare il legame con i suoi clienti. Il materiale fotografico arrivava una volta al mese, la collaborazione era da remoto. Il vincolo era operativo, non strategico. E si può lavorare bene anche con i vincoli, se li conosci dall'inizio.
Due velocità, due obiettivi distinti
Ogni progetto ha il suo ritmo. Qui ce n'erano due: uno per costruire fedeltà, uno per amplificare quando arrivava il momento giusto.
Organica — post statici, tono caldo, storytelling sull'artigianalità. Niente Reels o Stories, scelta condivisa con la cliente.
ADS campagna 1 (agosto) — riconoscimento Due Coni trasformato in campagna geolocalizzata bilingue (ITA + ENG) per locali e turisti.
ADS campagna 2 (ottobre) — chiusura stagione emozionale, tono genuino, zero promozionale.
Cosa è cambiato in 5 mesi
Le barre aiutano a leggere il peso dei risultati, mantenendo visibili anche le metriche più piccole ma strategicamente rilevanti.
Cosa ho imparato da questo progetto
La prova sociale funziona. Il Due Coni non era solo un traguardo — era il contenuto migliore per una campagna ADS. Le 78 interazioni organiche sul post di chiusura stagione dimostrano che i follower erano davvero affezionati, non spettatori passivi. Rifarei tutto uguale, tranne una cosa: Reels e Stories dall'inizio.